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Charakteristik
Große Trinkfreude verspricht der tiefdunkle Rotwein mit seinen Kirscharomen und feinen Gerbstoffen. Kräftig und würzig zeigt er sich im Geschmack – ein idealer Speisebegleiter. Der Regent ist eine pilzwiderstandsfähige Neuzüchtung, die deutlich weniger gegen Pilzkrankheiten behandelt werden muss.
Speiseempfehlung
Dieser mediterran anmutende Rotwein passt hervorragend zu kurzgebratenem, kräftig-dunklem Fleisch sowie auch zu mittelkräftigen Käse.
Eigenschaften
Alkohol: 12,5 % vol
Jahrgang: 2022
Restzucker: 5,1 g/l
Säure: 5,3 g/l
Trink­temperatur: 14-17 °C
Lager­fähigkeit: 4-6 Jahre
Geschmack: trocken
Rebsorte: Regent
Anbau­region: Baden
Ursprungs­land: Deutschland
Erzeuger/­Abfüller: Erzeugerabfüllung D-BWB 038 / Vertrieb Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH, D-76534 Baden-Baden
Allergene: Enthält Sulfite