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Charakteristik
Feines Bukett nach reifen Waldbeeren, voll und kräftig im Geschmack, runde und harmonische Gerbstoffe. Ein badischer Spätburgunder wie man ihn liebt.
Speiseempfehlung
Passt sehr schön zu Fleischgerichten aller Art der einfachen (badischen) Küche, zum Vesper oder auch zu Käse.
Eigenschaften
Alkohol: 12,5 % vol
Jahrgang: 2022
Restzucker: 18,8 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trink­temperatur: 14-17 °C
Lager­fähigkeit: 4-6 Jahre
Geschmack: halbtrocken
Rebsorte: Spätburgunder
Anbau­region: Baden
Ursprungs­land: Deutschland
Erzeuger/­Abfüller: Erzeugerabfüllung D-BWB 038 / Vertrieb Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH, D-76534 Baden-Baden
Allergene: Enthält Sulfite