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Charakteristik
Im Blick ein dunkles Rubinrot das sich wie Samt und Seide trinkt. Er spielt mit seiner Süße und seinen Aromen, die an Schwarzkirschen und Honig erinnern.
Speiseempfehlung
Der ideale Begleiter zu Braten aller Art, z.B. Sauerbraten, Nudelgerichte mit Tomatensoße oder Aufläufe, einfach genießen in gemütlicher Runde.
Eigenschaften
Alkohol: 13,0 % vol
Jahrgang: 2023
Restzucker: 14,1 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trink­temperatur: 15-17 °C
Lager­fähigkeit: 4-6 Jahre
Geschmack: halbtrocken
Rebsorte: Spätburgunder
Anbau­region: Baden
Ursprungs­land: Deutschland
Erzeuger/­Abfüller: Erzeugerabfüllung D-BWB 038 / Vertrieb Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH, D-76534 Baden-Baden
Allergene: Enthält Sulfite